北方白粥的做法,早餐喝白粥的来看了

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-04-06
我们这里,早餐或者晚上都比较流行喝白粥,早晨喝白粥,吃包子,油条,馓子。晚上喝点白粥养生。下面咱们来看看白粥的简单做法。...
北方白粥的做法,早餐喝白粥的来看了

操作方法

去适量的大豆,小米,分别用水浸泡。

把小米用机子搅碎。沉淀

把大豆用机子搅碎,剔除豆渣。把豆浆放入锅中加热。

豆浆烧开后加入一点大米

撇掉小米浆的上层水分和泡沫,重新加入适量水,放入一点食用碱均匀搅拌。

把小米浆添加到已沸腾的豆浆中,重新烧开即可。

温馨提示

水的选择,有些因为是水质的问题,最后白粥融合不好,可以选择地下水,自来水,纯净水试试。
大豆,小米,需要一定量的配比,可以在自己制作的时候总结。
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