荤菜系列[42]五花肉炒大蒜

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-01
荤菜系列[42]五花肉炒大蒜

操作方法

材料五花肉100克,大蒜250克。 做法

五花肉洗净切片备用,大蒜洗净切断备用。

锅内倒入适量的食油开中火。

锅热后倒入五花肉片翻炒,炒至熟倒入大蒜茎一起翻炒,加入适量的黄酒、酱油、水焖煮。

煮熟后加入大蒜叶继续煮开。

加入适量的盐及味精即可。

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