步骤
依然老规矩，鱼请商家去除内脏带回，清洗干净
在鱼身划2刀，加入盐和料酒腌制15分钟
放上姜片，葱段，入开水锅中蒸18分钟左右
取出装入另一个盆中，将姜片和葱段拣出，重新放上葱丝，浇上蒸鱼豉油
锅内入油烧热，直接浇在鱼上即可
三步骤蒸出鲜嫩的鱼肉---清蒸武昌鱼
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-04-20
冬至到了，春节也就不远了，团圆饭有人选择外食，而舞更喜欢一家人围着一起守岁，所以现在该是考虑春节吃什么的时候啦。
依然是海鲜主打，这个不容置疑哈，今天先来个简单的，清蒸鱼，寓意年年有余哦，嘿嘿...
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