孜然炒面的制作方法

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-13
在北方的啤酒街经常会看到蛋炒孜然面这一小吃,美味好吃,并且顶饥,吃完之后会有一种幸福满满的充实感,配上各种烧烤,完美的搭配起来,下面就给大家介绍一款简单的孜然炒面的制作方法。...
孜然炒面的制作方法

操作方法

将葱和蒜切成末,根据面量和人数确定打几颗鸡蛋。

之后锅中倒入油,烧开,用小火炒鸡蛋。

将熟面倒入鸡蛋里,翻搅。

倒入适量酱油,起到染色作用。

最后放入孜然,炒均匀。

OK,这样,盛入盘中,一盘美味的孜然炒面就做成了。

温馨提示

小火炒鸡蛋,嫩黄最好吃
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