祁门红茶绝佳泡法

首先泡红茶的第一步是要先准备好茶具：茶盘上放好壶、公道杯、品茗杯、闻香杯。然后茶盘左侧放茶道、茶样罐。茶盘右侧放烧水壶。在茶具的选用上要注意，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。

第二步就是要观赏红茶茶叶的色和形，红茶的茶叶形状优美，颜色鲜亮。

第三步是烫杯热罐：这一步的目的主要在于使茶杯具有一定的温度，可以在泡茶时使茶叶的香味更加全面的散发出来。

第四步是放茶：就是把茶叶放在壶中并加水。

第五步是洗茶：就是先用水冲洗一遍茶叶，并将洗出的泡沫刮掉，然后盖好盖子，将红茶倒入闻香杯