养阴清肺、润燥化痰的药膳汤做法

随着秋季到来，气候开始越来越变得干燥，秋季易发燥咳凉嗽和皮肤皱裂等疾病，今天给大家推荐几款适合秋季养生的汤膳： 罗汉果白菜干汤 功效：本汤能养阴清肺、润燥化痰。 做法：每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。 沙参玉竹煲老鸭汤 功效：本汤能滋阴润肺，养胃生津。 做法：本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。 南杏仁炖雪梨汤 功效：本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 做法：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。