和面（多和一会儿有劲道，要和到面粉不沾手即可），不需要发酵，摊成圆形饼状，不用摊太薄。
在饼面上倒上食用油，涂开。不用倒很多，保证饼面上每个地方都粘上油即可。
按自己的口味喜好撒上盐，再 撒葱。可加上胡椒粉，香辣粉等，要撒的均匀点。
卷成一长条 切若干小份
每一小份两头捏一捏，把葱和油捏拢，像挤毛巾一样轻轻旋转下
擀圆。这里可以擀的越薄越好
下锅。要好吃油多点，要健康少放油
可以上菜了。
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