步骤/方法
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;
砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;
1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;
山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可
温馨提示
肥胖和血脂较高者不宜多食
夏季养生食谱清炖鸽子汤的做法图解
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-07
清炖是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。...
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