操作方法
准备秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克
热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼
小火煎5分钟后，翻一面
最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可
香煎秋刀鱼的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-26
这道香煎秋刀鱼，不需要繁复的料理、厚重的调料，味道却非常甜美。很难想象，
略带香酥的外壳下，入口即化的鱼肉细腻柔嫩多汁，回味无穷，唇齿颊间都是那飘香的滋味。秋刀鱼名字的来历，可能是源自于它体型脩长如刀。最然名字挺坚硬，肉质却出奇的细嫩，好像...
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