步骤/方法
黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,白萝卜去皮洗净,心里美去皮洗净,干豆腐用水烫一下
以上材料切成长短相似的长度
以上材料切成细丝,整齐的码在盘子的周围
拉皮用水泡一下
切宽条
放在盘子中间
加入盐,味精,辣椒酱,醋,蒜末
猪肉洗净切丝
锅内倒油,油热后下肉丝滑散
加入酱油炒熟
炒好的肉丝浇在拉皮上面,拌匀后即可食用
温馨提示
1.喜欢甜面酱味道的可以放甜面酱炒肉丝
2.所用材料尽量切的长短粗细都相似,这样摆盘漂亮
3.所用材料可以根据自己的喜爱添加减
怎样做东北凉拌菜
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-07
东北凉拌菜是很容易买到的,吃着爽口,痛快,便宜,因此更得人心....
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