操作方法
把豆腐干冲洗下，切成薄片。
把要用的生菜洗净切好。
开火，锅里倒入油，加入生姜煎一下。
把油烧到五层热，加入3g盐。
倒入豆腐干，在油里煎一下。
加入黄酒把豆腐干的水烧干。
加入酱油。
加入醋去掉豆腐干的腥味。
加入白糖炒一下。
倒入香菜。
翻炒一下，把香菜炒均匀。
关火，加入味精翻炒一下。
翻炒均匀，呈起即可。
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美食#香菜豆腐干怎么烧
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-06-30
用香菜来炒豆腐干，不仅能把豆腐干的气味给挡掉，还可以把香菜的香味炒入，做好后也是清香爽口。小编今天分享一下这道菜，大家可以按照我的做法试试哦。...
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