乌饭子是一种长得很像蓝莓的植物，它果实的味道和蓝莓也是极度相似的说，它被人们所常治的作用就是助阳补阴，所以它的名字叫乌饭子，下面就为大家来详细介绍下它吧！
乌饭子是什么？
乌饭子，原名：南烛，别名：乌桐子、染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶、捻子等，拉丁文名：Vaccinium bracteatum Thunb.杜鹃花科、越桔属常绿灌木或小乔木，总状花序顶生和腋生，有多数花，序轴密被短柔毛稀无毛；熟时紫黑色，外面通常被短柔毛、稀无毛。
花期6-7月，果期8-10月，果子味道与蓝莓同。多分布于中国浙江、福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。 有助阳补阴，明目壮肾等功效，乌饭树名也由此得名。
目录
- 乌饭子有什么作用和功效？
- 乌饭子怎么种？
- 乌饭子怎么泡酒？
乌饭子有很高的药用价值，但也能生吃。果的味道非常甜美，熟得紫色的果子最美味。那乌饭子的功效与作用有哪些？
乌饭子有助阳补阴，明目壮肾等功效，也有养血止血；涩肠固精的作用。对于虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血等症状有治疗作用。此外还有补血，滋养，安胎。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
药用价值：
性味：甘；酸；性温。
功能主治：安神；止咳。主治心悸怔忡；夜不安眠；久咳。
用法用量：内服：煎汤，9-15g。
化学成分：树皮含鞣质；花含乌索酸、荭草素、异荭草素、莽草酸、山楂酸，据文献报导并含乌饭树甙（vaccinoside）；叶含槲皮素及酚甙类；果实含垫付，醣类，游离酸（林檎酸和少量枸橼酸、酒石酸）。
乌饭子怎么种？育苗
首先在播种前我们需要准备一个浅盆或者大木箱之类的东西，用一些排水性良好的粗砂粒铺在容器的最底部。再在上面覆盖一层偏酸性的土壤，铺盖均匀。准备工作完成后，就可以进行种子的播种了。
将之前准备好的种子均匀播散在土壤上。把种子种好后，我们需要在种子上面的覆盖一层较薄的细土，从而保证被埋在土中的种子可以进行正常的呼吸。浇水时，应当坚持少量而多次的原则，切忌用大水浇灌。然后就可以等待种子发芽出苗了。
移植
因为这种树喜阳、但不怕干旱，寒冷和贫瘠。合适它们生长的范围非常广泛，因此在我国的大部分地区都是可以种植的。乌饭树是一种喜好酸性土壤的植物，喜湿润但怕积水。
乌饭子怎么泡酒？1.先将乌饭子果实用清水冲洗干净，尤其是其头尾部要仔细清理。
2.让清洗干净的乌饭子果实自然沥干水分（这一步也是非常重要的）。
3.将玻璃瓶用热水烫一下，然后清理掉残留的水分。
4.把白酒与乌饭子果实全部放进玻璃瓶中，然后将玻璃瓶口密封好。
5.大约一个星期以后即可开封，此时便可以饮用了。
看了上面的知识，各位对乌饭子是不是有了更深层次的了解了。