糖尿病的食疗药膳方

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-06-06
糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型...
糖尿病的食疗药膳方

宜吃什么

西瓜盅 配料:西瓜1个,胡椒仁30克,松子仁20克,杏仁20克,鸡丁100克,火腿丁50克,龙眼肉50克。制法:西瓜洗净,挖下瓜把为盖,挖出瓜瓤,把其他配料装入西瓜内,上盖,隔水用火蒸3小时。药用:随餐食用。说明:清热暑;对糖尿病引起的心胃有热、津液耗伤有疗效。

番茄猪胰汤 配料:猪胰1副,番茄400克,盐适量。制法:把猪胰切块,与番茄同煮,猪胰烂后,加盐。药用:吃肉喝汤,每天1副。说明:补虚润燥、清热生津;对糖尿病有疗效。

生津滋胃饮 配料:绿豆30克,鲜青果25克,竹叶6克,橙子2个。制法:把青果去核,橙子带皮切碎,与绿豆、竹叶同煮1小时。药用:温饮,每天多次。说明:生津滋胃、清肠胃热邪;对肠胃热盛型糖尿病有疗效。

山药兔肉汤 配料:兔子1只,鲜山药

5千克,调料适量。制法:把兔子肉切块,与山药片、调料同煮,兔肉烂熟即可。药用:分4次食用。说明:补中益气、清热解毒;对脾胃虚弱而有热的糖尿病及胃虚有疗效。

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