海蛎子怎么吃

作者:白雪 | 创建时间: 2023-05-06
海蛎子,就是牡蛎,南方人称为生蚝。肉质鲜美细嫩,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。...
海蛎子怎么吃

操作方法

把海蛎子放到水里冲洗几遍

用流水边冲边用刷子刷洗每一个海蛎子

把洗干净的海蛎子放到篦子上,水开后蒸15分钟就熟了

把葱、蒜清洗干净

葱蒜切碎后放到加入醋、味极鲜酱油和香油的碗内

时间到,出锅了

蘸着调料吃,味道很鲜美!

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