操作方法
鸡肉切块儿，入水焯5分钟。
焯好的鸡肉沥干水分。
锅中放油，放入葱姜，花椒大料，炝锅。
放入鸡肉翻炒，放入酱油，白糖。
降入清水，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可。
温馨提示
熬的时间久一点，更加入味。
炖鸡肉的家常做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-05-10
鸡肉做法很多，用炖的方式烹饪，会显得更加鲜嫩清香，且营养没有流失，另外还有鸡汤可以品尝。...
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