鸡肉焖平菇的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-05-28
平菇和鸡肉的营养都是很丰富,搭配一起焖出来的成品味道鲜美浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。...
鸡肉焖平菇的做法

操作方法

把平菇洗干净,鸡肉斩成一块块。

蒜米、姜丝准备好。

用锅装适量的水煮沸。

放平菇下去灼2分钟。

捞上篮子。

开火下油,放蒜米、姜丝下去爆香。

然后鸡肉下锅加适量的盐翻炒一下。

再加适量的生抽、糯米酒翻炒。

盖上锅盖焗5分钟。

然后打开锅盖放灼过水的平菇下去一起翻炒。

盖上锅盖焗3分钟就可以了。

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