宜吃什么
枸杞南枣鸡蛋汤 配方: 枸杞子25~50克,南枣6~8个,鸡蛋2个。 制法: 先将鸡蛋煮熟后剥去壳再与枸杞子、南枣同煮20分钟即成。 功效: 益气血,填阴精。 用法: 趁热吃蛋喝汤,每日或隔日1剂,分早晚服用,连用1个月。
白果参鸡汤 配方: 老母鸡肉200克,白果仁50克,海参20克。 制法: 将海参水发,白果仁先氽去白膜。将老母鸡肉切块,入姜、葱下锅先炖至六成熟,加入海参、白果仁用文火再炖半小时,入盐、味精,即可食用。 功效: 益气养阴,培土生金。 用法: 佐餐食用。
雪梨保肺汤 配方: 雪梨2个,玉竹10克,川贝母10克,沙参10克,里脊猪肉60克。 制法: 雪梨去皮及核,切成骨牌块,同玉竹、沙参、川贝母、猪里脊肉一起炖汤,待肉烂熟加入味精、盐调味即可。 功效: 养阴清肺,止咳化痰。 用法: 每日2次,食梨及肉。