操作方法
黑木耳、腐竹事先泡发好
黄瓜切片，香菜切段，枸杞泡软，大蒜切末
把黑木耳、腐竹用开水焯一会捞出滤干水分
食材都放入大碗中
锅中放点油，煸香大蒜
把蒜末倒入碗中，放盐
放生抽、香油
放点拌饭酱
拌匀即可
温馨提示
喜欢生大蒜的，可以不要加热，直接凉拌即可。
凉拌腐竹的家常做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-04-02
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品，它含有丰富蛋白质，营养价值较高。现在天气渐渐热了，加点蔬菜凉拌一下，很清爽很可口。...
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