怎样做肉沫鸡蛋好吃?

作者:wendy | 创建时间: 2023-04-29
鸡蛋含有丰富的营养,它是人们是喜爱、最普遍使用的美食,做鸡蛋时,放点肉沫,味道特别鲜美,其做法如下。...
怎样做肉沫鸡蛋好吃?

操作方法

取鸡蛋两枚备用;

取瘦肉适量洗净备用;

将鸡蛋打入碗中;

将瘦肉洗净切成沫;

将切好的瘦肉倒入鸡蛋中;

加入适量食盐;

加入适量冷开水;

用筷子搅拌均匀;

在锅中放入适量水;

将鸡蛋放入锅中;

盖上锅盖,蒸10分钟;

起锅,美味的肉沫鸡蛋就做好了。

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