小酒馆如何经营

选址 小酒馆经营好坏，选址很重要，要把酒馆的地址选在繁华的地带，人流多。就餐人数就多，经济效益就好。

装修 经营小酒馆，店铺装修要有档次，有新意，有自己的特色，让路过的人看一眼就忘不掉。店铺的招牌也要有吸引力，让路过的人看了就有一种想进店品尝的想法。

品质 经营小酒馆，品质相当重要，包括酒品和菜品，不但要货真价实，还要有档次，有品位，有不同于别家的特色酒品和菜品，品质好是最能吸引人的地方。

多渠道销售 经营小酒馆，销售也很重要，不但要在实体店进行销售，现在网络很发达，还要利用网络进行多渠道销售，争取实现最大的效益。