如何做基础马芬蛋糕

预热烤箱。 我家烤箱功率比较大，所以我用的160度上下火10分钟。 根据自家烤箱功率设定。

我做的少油版，所以油比较少，做出来有些干，大家可以根据自身情况，改变用料多少。 油＋绵白糖，搅拌均匀，打入鸡蛋，搅拌，加入牛奶，搅拌，加入泡打粉，搅拌，筛入面粉，搅拌成糊状，应该是比较浓稠的，勺子盛起倒入盆中自然下落，到盆中有一点点痕迹。

装入杯拖，入烤箱，160度20分钟，烤制表面金黄。 面糊倒入托的7分－8分满，不然会外溢。