牛肉番茄面做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-06-21
牛肉番茄面的原料: 牛肉黄瓜条100g 姜3g 蒜一粒 西红柿50g 盐2g 西兰花30g 挂面40g 生抽3ml 老抽1ml 清水400ml...
牛肉番茄面做法

操作方法

牛肉洗净后改刀,用蛋清抓匀腌制30分钟,锅中油热放入姜、蒜煸香,下入牛肉炒至变色,加入生抽、老抽炒熟出锅备用

锅中放少许油,下入西红柿碎煸软,加入清水煮开

放入牛肉、挂面煮到面条八成熟

放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可

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