炒土豆泥的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-08-09
土豆泥软糯香滑,十分可口。但餐厅做的土豆泥有些放了胡椒粉,小朋友不吃,于是便琢磨自己做,为图简单,便做了个炒土豆泥。下面将这道菜的做法分享给大家。...
炒土豆泥的做法

操作方法

将土豆洗净蒸熟后,撕去外皮备用。

小葱去头,清水洗净后切成碎粒。

起锅烧热,下油。

下土豆翻炒。

将土豆用锅铲压成碎末。

加入适量盐翻炒均匀。

加入适量香葱末。

将香葱末与土豆泥搅拌均匀。

起锅装盘。

如果觉得味道不够,可加入适量调配辣椒末,搅拌均匀后起锅装盘。

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