制作步骤
1. 鸡腿三个，用刀去掉骨头。然后用叉子在鸡皮上扎些小洞，这样方便入味。 2. 加入腌料腌制一个多小时以上。 3. 用酱油、蜂蜜、料酒调成照烧汁 4. 锅内放少许油加热，把腌好的鸡腿鸡皮朝下放入烧热的油锅中小火煎到表面金黄。中间可以用铲子压压鸡肉 5. 翻面后同样要煎到表面金黄 6. 倒入照烧汁，中火煎鸡肉，不时翻拌，以防粘锅 7. 待汤汁浓稠的时候就可以起锅了
教你做照烧鸡腿
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-05-11
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