电压力锅专胆专用，真的有必要吗

答案是肯定的。一锅双胆的配置其实是考虑到我们在烹煮不同食物的时候，会往锅内添加的不同的东西，例如各式各样的调味料等。因此选用不同的内胆，来达到我们健康快捷又易清洗的目的。

“美的黄金甲”电压力锅配备精钢鼎釜和浓香鼎釜两个内胆。我们在炖肉的过程中，需要添加油盐酱醋等多种调味品，这个时候，就要求我们的内胆的耐腐蚀性能要强。如果选用普通的搪瓷，陶晶制成的内胆，使用一段时间之后容易涂层脱落，既影响美观也损害健康。所以在煲汤炖肉时，要选择精钢鼎釜内胆；而浓香鼎釜内胆最大的特点是不容易粘锅，恰巧是满足我们做饭煮粥时希望做出来的米饭软糯香甜但不粘锅的需求，使得清洗更简单方便。