蛇皮果怎么吃?孕妇可以吃吗?

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-03
蛇皮果怎么吃?孕妇可以吃吗?

蛇皮果,相信很少有人知道这个水果,这个水果长什么样呢?看下面的图就知道了,它因为外表像蛇皮一样所以被称为蛇皮果,那么蛇皮果我们该怎么吃呢?孕妇可以吃它吗?一起来看看吧!

蛇皮果怎么吃?

1、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法,平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉,取出里面的白色果肉直接吃,在果肉的内部有种子存在,直接它们吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌着吃

蛇皮果的口感脆嫩,平时食用时可以把它腌制以后食用,腌制时可以选择食用盐,也可以选择白糖,具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子,然后放在小盆中,加入适量的食用盐,腌制四五个小时,把腌出的水分去掉不要,然后直接全麦面包吃,感觉特别好。

3、蛇皮果能酿酒

蛇皮果这种水果还可以发酵,制成果酒供人类饮用,具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子,把果肉切成块状,加入白糖和适量的白酒,调匀以后密封发酵,过四五十天以后,蛇皮果就能发酵好,这时取出过滤,得到的果酒再密封起来,过一个左右,就能取出饮用。


孕妇可以吃吗?

蛇皮果富含有多种维生素和矿物质,所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg,蛋白质0-5g,铁42mg,还含有多种维生素。孕妇是可以吃蛇皮果的,可以补充身体所需的蛋白质和维生素。

蛇皮果富含胶原蛋白,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处,可以增加弹性,有助于女性美容养颜。另外蛇皮果果肉鲜美,可以增加食欲,同时含有比较多的果胶,可吸附肠胃中难以消化的物质,对提高消化能力很有帮助。孕期的女性容易便秘,吃蛇皮果可对缓解便秘有着积极的作用。




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