金针菇培根卷大掌鸭教你做

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-08-02
这也是一道下班菜,材料和做法都比想像中的要简单,最重要是很美味哦。...
金针菇培根卷大掌鸭教你做

操作方法

金针菇洗净去头,培根对半切成两段

用培根把金针菇卷起,用牙签固定

煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖。

煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁

到两面煎至金黄时,就把汁倒入锅中,加盖稍稍焖一下,让金针菇吸收汁的味道。

最后装碟去掉牙签,上桌开吃!

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