过年为什么要吃饺子

按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。 　　

饺子的外形跟元宝极其相似，于是人们发挥充分的想象力，春节吃饺子就像是把元宝吃下去，这叫“招财进宝”。

饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。

饺子本身就好吃，有各种口味的馅儿，有荤有素，还有各种口味的酱汁儿！

在包饺子时，人们常常将蜜枣、花生、栗子、硬币等包进馅里。吃到红枣的人，来年的日子甜甜蜜蜜，吃到花生的人健康长寿，吃到硬币的人财运亨通。以此来对生活寄予美好的憧憬！