酸辣白菜的做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-05-13
酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜,由于酸辣爽口,入口很脆。很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗?其实过程不难,小编把我做菜的过程与大家分享一下,大家可以参考着做酸辣白菜。...
酸辣白菜的做法

操作方法

准备好一颗嫩白菜,用清水洗干净。

炒这道菜用的配料:葱、姜、蒜、红辣椒。

打开火,在锅中倒入适量食用油,等油烧热。

白菜切成白菜块,叶子和白菜帮都能用。

锅中倒入葱、姜、蒜、辣椒,干炒煸出香味。

白白菜倒入油锅中,先大致上翻炒一遍。

在白菜锅倒入适量的醋,根据自己的口感。倒入少许清水和鸡精、食盐。全部搅匀翻炒。炒好即可出锅。

一盘酸辣白菜出锅入盘了。

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