操作方法
选手工粉条（我用的是定西土豆粉条），将粉条折成小段，在凉水中浸泡3-4小时。
白菜洗净控水。
将白菜斜切成条。
冷锅放入适量猪油，等油八分热时放入白菜翻炒。
等白菜变软时，倒入泡好的粉条一起翻炒。
随后放入适量生抽和盐，倒小半碗开水或高汤，因为粉条很吸水，否则会粘锅。
出锅前滴入几滴醋，口感会更好。
温馨提示
一定不能加冷水，会影响口感。
粉条一定要提前泡好，最好选用手工粉条。
白菜炒粉条怎么做好吃
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-01
白菜炒粉条，经济实惠，清淡可口，更重要的是很下饭哦！...
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