操作方法
猪蹄切块，放入沸水内烫一下，捞出冲洗，摘净毛，反复冲洗干净；
花生用清水浸泡30-60分钟，姜拍松；
锅内注香油烧热，下入姜炒出香味，放入桂皮、大料、猪蹄略炒，加入黄酒、生抽、冰糖、清水烧沸，倒入砂锅中，倒入花生，调入盐，加盖用中小火焖烧至猪蹄酥烂（约40-50分钟）；
淋入番茄酱，旺火收浓汤汁即可。
温馨提示
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！
如何做花生猪手煲
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-22
花生猪手煲？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。...
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