酱爆芝麻螺的做法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-08
酱爆芝麻螺的做法...
酱爆芝麻螺的做法

操作方法

1.选取新鲜的芝麻螺,用剪刀剪去尾部硬壳,洗净,去掉碎壳。

2.热锅下油,加蒜蓉、倒入芝麻螺翻炒几下,加黄酒、酱油、少许白糖,要吃辣的放辣椒丝,继续翻炒几下,最后加适量水。

3.螺肉熟的很快,汁滚开后,关火,装盘,撒上葱花即

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