操作方法
萝卜缨子清洗干净,把那些过老的叶子摘去不要,太硬的地方也不要,不然真的咬不动呀。
萝卜缨子放进开水锅里焯水,快速捞出来冷水浸泡,然后拧干水分剁碎。
猪肉剁成馅,加上葱姜末,食用油以及食盐味素生抽调好,把萝卜缨子放进去搅拌均匀。
面团早一些用酵母粉发好,发好之后揉成面剂子擀成中间厚四周薄一点的包子皮,加上馅包成包子,蒸锅蒸大概半小时就熟了。
萝卜缨子清洗干净,把那些过老的叶子摘去不要,太硬的地方也不要,不然真的咬不动呀。
萝卜缨子放进开水锅里焯水,快速捞出来冷水浸泡,然后拧干水分剁碎。
猪肉剁成馅,加上葱姜末,食用油以及食盐味素生抽调好,把萝卜缨子放进去搅拌均匀。
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