先把鲜肉剁碎
蒲公英摘干净洗净
锅里烧开水，蒲公英放开水里焯2分钟
捞出来放冷水里，挤干水分后放案板上切碎
蒲公英和鲜肉放一起，加入适量的盐、花生油、葱花和味极鲜
搅拌均匀
用40度左右的温水和面，醒15分钟揉光滑了
揪成剂子
擀饺子皮
开始包饺子
包好后，去烧开水准备煮
饺子放开水里煮熟
捞出来即可
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