操作方法
肝纤维化饮食上要补充适量的脂肪，患有肝纤维化如果不及时的治疗会导致疾病向肝硬化方向发展，所以我们应该引起重视，早日的治疗和护理疾病，让我们的生活早日的健康。正确合理的饮食对患者的病情会有很大的帮助作用的。 1、适量脂肪，肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量，但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化则采用低脂肪、低胆固醇膳食。能量应该维持平衡，然后根据病情、年龄、劳动强度做调整。 2、高蛋白，肝脏是蛋白的合成的场所，当肝纤维化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。蛋白质原则上维持氮平衡可以促进肝细胞再生，此外肝纤维化患者可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。 3、高维生素，维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在肝腹水时应补充大量的维生素C。 4、限制水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，，少食或不食咸菜腌菜，并注意烹调方法，待菜炒熟后再放调味品及食盐。 合理的饮食可以减轻肝脏的负担，对肝纤维化的治疗起到好的辅助作用，肝纤维化对人体的危害很大，所以肝纤维化患者应该积极到正规的肝病医院治疗。