操作方法
首先用水把熏鸭泡洗干净,然后斩成一块块。
姜丝、蒜米、香葱准备好。
开火下油,放蒜米、姜丝进去爆出味来。
熏鸭下锅,翻炒一下,然后放小半碗水进去。
盖上盖子用小火焗至水份干完。
然后打开锅盖,下香葱进去翻炒均匀熄火。
非常浓香的香葱炒熏鸭就做好了。
首先用水把熏鸭泡洗干净,然后斩成一块块。
姜丝、蒜米、香葱准备好。
开火下油,放蒜米、姜丝进去爆出味来。
熏鸭下锅,翻炒一下,然后放小半碗水进去。
盖上盖子用小火焗至水份干完。
然后打开锅盖,下香葱进去翻炒均匀熄火。
非常浓香的香葱炒熏鸭就做好了。
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