吃番薯叶的好处

强化视力 它有丰富的维生素A,可强化视力。

排毒 它含有丰富的叶绿素,能够"净化血液",帮助排毒。

提高免疫力 含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物能提高免疫力,预防感冒。

预防贫血 每天摄取300g的番薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A.C.E。

预防高血压 它含钾,有助血压控制；预防高血压的发生。

改善便秘 丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮。

抗癌 含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

改善更年期症状 富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类的调节身体机能功能。

促进乳汁分泌 含有黄酮类化合物等物质能促进乳汁分泌。