平底锅披萨的家常做法

首先碗中加黄油20克、白糖两勺、酵母粉3克，再加温水融化开。

加入适量的纯牛奶和温水，再加入250克面粉揉成面团，醒1个小时左右。

再把醒好的面团揉至排出里面的气，擀薄点的面饼，再上面扎上小眼晾至10分钟左右。

锅中不放油，把洋葱丁、红萝卜丁放入小火炒干备用。

锅中放少许的黄油，锅烧热时再放入擀好的面饼小火煎熟。

在面饼上摸上一层番茄沙司，再均匀的洒上一层芝士碎。

再把备好的红萝卜丁、洋葱丁洒上。

再均匀的洒上一层肉松。

再洒上少许的芝士碎。

盖上盖子小火煎至芝士碎全部融化即可。