操作方法
将观音菜洗净。
观音菜茎叶分开切小段。
蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。
将观音菜的茎先下锅炒至断生。
再下叶子大火快炒两下。
调入适量盐和味精。
观音菜的做法
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-18
观音菜外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味， 再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效。 属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。
下面就教你怎么做观音菜。...
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