肉三鲜饺子馅的做法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-31
肉三鲜有很多种,我用的是猪肉、韭菜和香菇。...
肉三鲜饺子馅的做法

操作方法

将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、盐、酱油、香油、饺子料,搅拌均匀。

韭菜择好,清洗干净,切碎。

香菇洗好。洗时可加入一点面粉,好洗。

再切成小丁。

把切好的韭菜、香菇加进肉馅,朝一个方向搅拌。搅拌均匀就可以了。也不用搅的时间太长,把韭菜搅得都不鲜了。

温馨提示

因为用的是五花肉,油比较多,就不用再放其它食用油了,只浇点香油。
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