操作方法
黄瓜，胡萝卜，豆腐皮洗净，改刀切片。我这次没有用肉片而是用的火腿，也可放入鸡蛋，平时都是放的，这次东西太多就没放。
锅内放油，先炒胡萝卜和豆腐皮，豆腐皮可以多用水煮会更有味道
然后放入香肠和黄瓜，这次又放了些青椒，吃辣椒的可以放辣椒
放盐，五香粉，香油，出锅装盘。
温馨提示
这个菜基本上很好炒，可以放入鸡蛋增加营养。只要不过火就可以
豆腐皮可以先炒时放入水，豆皮会更软入味。
有营养又好吃的简单小炒
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-04-14
小时候妈妈经常给我做，我也很喜欢吃。但一直做不出妈妈的味道...
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