操作方法
选取神户牛肉一块半斤待用
将牛肉切块待用
将芹菜、生姜、大蒜、切末，葱切葱花待用
锅内放油烧制3-4成热时，将芹菜、生姜、大蒜、切末，葱切葱花下锅滑熟
将牛肉下锅滑熟，滑熟后捞出沥干油待用
根据自已的口味轻重适量放少许盐，翻炒均匀后完成出锅
神户牛肉怎么吃
作者：风筝 | 创建时间: 2023-05-08
神户牛肉（Kobe Beef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾卖出过“天价”，也是日本料理菜谱顶级食材。就是这个原因就必然要把它最...
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