操作方法
将猪肉切成碎沫备用 ；
韭菜捡好洗干净，放在盖帘上控干水份，切碎。
葱，姜，蒜切碎成沫。
将炒锅放于灶上，倒入食用油。
等油热后将葱，姜，蒜沫放入锅内加适量盐煸香，倒于盆里的肉沫上。
把韭菜倒入肉馅盆内，加一个蛋黄，放一小把虾皮，滴酱油，香油，搅拌均匀即成猪肉韭菜馅。好香啊！你学会了吗？
温馨提示
做猪肉韭菜馅，先放少许盐，在包饺子的时候再放足，否则容易出水。
猪肉韭菜饺子馅怎么做好吃
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-08-12
猪肉韭菜馅，其主要食材就是猪肉和韭菜，韭菜含有较多的粗纤维，有”洗肠草”之称，还可促进食欲，降低血脂，对高血压，冠心病等有一定疗效。...
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