操作方法
名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)
法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)
符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料
餐饮服务从业人员健康体检合格证明
餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等)
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明
保证食品安全的规章制度
环境保护行政主管部门的审查意见或情况说明
生活饮用水安全检测报告
设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料
关键环节食品加工规程
食品安全突发事件应急处置预案
与实际产品内容相符合的标识说明样张
与规模相适应的配送设备设施
不属于被限定人员的说明资料
委托代理人的身份证复印件及委托书