操作方法
首先将油麦菜洗干净，切成七厘米左右的小段。
蒜去皮，切成小粒，干辣椒切成斜口小段，放入碗中备用。
起油锅，油温八成热时加入蒜粒和干辣椒进行爆香。
将油麦菜放入锅中，大火不断进行翻炒。
翻炒至油麦菜开始变软时，加入适量的盐，继续大火翻炒。
油麦菜炒熟以后，加入少许鸡精，即可出锅盛盘了。
蒜蓉油麦菜的家常做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-28
蒜蓉油麦菜是一道非常常见的家常菜，吃起来清爽可口。下面小编就给大家介绍一下具体的做法，希望大家能够喜欢。...
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