怎么做大蒜叶炒鸡蛋

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-26
大蒜是现在的时令蔬菜,富含蛋白质,纤维素和硫胺素对于肠胃病和脚气手气具有很好的预防和缓解作用,今天就分享下如何制作大蒜炒鸡蛋...
怎么做大蒜叶炒鸡蛋

操作方法

首先我们准备食材,将鸡蛋打好,将大蒜叶切段

之后锅中加油,放入鸡蛋 中火煎好。

煎好后 翻面 取出切成小段

锅中放油,加入蒜叶

翻炒到颜色变化,加入鸡蛋 适量盐

最后一期翻炒到蒜白段变色,加入鸡精调味。最后就搞定咯~

我们还可以用我们的韭黄炒鸡蛋也是可以的,味道也是不错的。

炒大蒜的时候我们的,我们需要注意的是不能太烂,会影响口感。均匀的翻炒保证口感,不焖锅。

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