操作方法
除了上面准备的食材,我们得准备一个研磨工具,小编买一个电动的研磨机
下面制作: 第一步:准备好食材(食材都是常见的,市场上都可以买到);本次准备用七样:核桃仁、黑芝麻、黑米、花生米、干淮山片、红枣、冰糖,配方自己网上查找的(主要作用黑发固发、补血养气)。
第二步:清洗食材(主要清洗黑米、黑芝麻)
第三步:用锅炒熟食材、注意把握火候,反复翻炒,不要炒焦了。 分批炒: 黑芝麻、黑米:炒到芝麻、黑米小量爆白,炒熟即可;
花生:出油,不要炒焦。
第四步:需要炒的炒熟后,放置阳台彻底冷却,待研磨(注意必须冷却完全,热的研磨会成糊)。
第五步:研磨(电动研磨机)
研磨: 淮山片(手工将大片折成小片,方便研磨)
黑米:研磨杯小,可分批次磨。
黑芝麻:可久磨。
核桃仁:打碎即止,打久了会成糊(出油)。
红枣:去核,切片。
冰糖:买的是大块的,用刀敲碎,方便研磨。
花生米:也是打碎即可,打久了出没油,会成糊。
来一个研磨后的大集合:
第六步:混合搅拌(搅拌均匀,拌十分钟以上)
第七步:验收(用的密封罐保存),呵呵,又可够老婆吃上一段时间了。
第八步:品尝~香淳可口,满意!!!
第九步:请投票、点赞哈! 亲们,有时间的可以试试哈!