操作方法
准备适量西葫芦,平菇,还有鸡胸肉,将它们洗净后,分别放入盘中备用。
将西葫芦切成圈,然后掏去内瓤备用;将蘑菇切成小丁儿,鸡胸肉也切成小丁,放入盘中备用。
准备适量小葱,姜,蒜,将它们切碎后,放入盘中,然后加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
将做好的馅放入西葫芦的圈中,用勺子压实。
锅中烧开水,水开后将盘子放入锅中,然后盖上锅盖,转小火,蒸25分钟左右。
蒸好之后,小心的盛出来,注意,不要让水蒸气烫到手。
准备适量小葱,切碎后,撒在上面,再滴上番茄酱,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。