操作方法
备好食材，把瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制。
菠菜洗净切小段。
火腿切小段下油锅煎黄，取出备用。
用余油爆香大蒜。
加入瘦肉煸炒至变色。
加入适量开水。
把菠菜和火腿加入大火煮2分钟。
最后加入鸡粉和盐调味即可。
温馨提示
菠菜可以把根留着一起煮，根的营养也很丰富。
最后要把握好盐的量，因为瘦肉是腌过的有咸味。
菠菜瘦肉汤的做法
作者：wendy | 创建时间: 2023-08-02
菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人（尤其Ⅱ型糖尿病人）经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。...
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