如何制作燕麦鸡蛋饼?

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-07-24
鸡蛋是非常好的蛋白质来源,燕麦里面含有充足的营养,如果宝宝没有食欲,可以为宝宝尝试一下,做这道快手的早餐饼,营养均衡易消化。...
如何制作燕麦鸡蛋饼?

操作方法

第一步:准备材料,将燕麦、面粉浸泡到牛奶中,静置5分钟,待燕麦、面粉充分吸收水分。

第二步:打入一个鸡蛋,加入少许盐,用筷子充分搅拌均匀,打成糊状。

第三步:平底锅预热,摸上一层油,将搅拌均匀的浆糊倒进平底锅,用木铲压平,中小火将饼煎至两面金黄即可。

第四步:出锅,切片,装盘。

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